Ristorante Fonte del Penitente

Ricette tradizionali della cucina Livornese

Cucina Livornese dal 1971


Il nome del Ristorante "La Fonte del Penitente" proviene dalla sua particolarità essenziale: una primitiva sorgente che sgorga libera e naturale e che passa attraverso il ristorante.

Negli anni passati, i devoti mariani ed i pellegrini dello stivale si dirigevano nei pressi della la fontana per dissetarsi, nell'intenzione di depurarsi dei peccati e i vizi commessi.


Tra gli antipasti  del Ristorante possiamo trovare le crudità di mare, specialità della cucina Livornese: uno fra tutti "il Livornese", gran piatto di pesce crudo con scampi, ostriche, mazzancolle e seppia.

un altro piatto squisito è la tartare di tonno con pepe rosa e sale di cervia, oppure la nostra selezione di carpacci di tonno, pesce spada, e salmone;

Ovviamente tra i piatti caldi non mancano mai l'insalata di mare tiepida e le cozze vongole marinate.



Il ristorante si trova nell'interno di un originario monastero ottocentesco, a breve distanza dalla Piazza del Santuario di Montenero. La particolare posizione permette di avere una visuale unica su tutto il panorama labronico e sulla parte più splendida del mar toscano.

guarda dove siamo

La Padellata di Mare

tutto il sapore del Mar Tirreno


La specialità che caratterizza il menù del nostro Ristorante è "la padellata": piatto a base di scampi di gamberi e crostacei di stagione con cozze frutti di mare !

Un piatto.........da leccarsi i baffi ****

Vi aspettiamo !

Specialità di Mare - Menù

Capesante su crema di sedano rapa, misticanza di insalata e frutti rossi con crostini di pane croccante


Polpo alla brace su crema di patate, pomodorino confit e olio extra vergine

Filetto di baccalà al vapore
con rucola selvatica e crudaiola di pomodoro San Marzano

Il nostro ristorante

Prenota un tavolo

Tel 0586 579481
fontedelpenitente@libero.it


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Orari di apertura
Lunedì  chiuso
Mar-Ven  20:00 - 23:30
Sab-Dom  12:00 - 23:30

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